"還是 妳最好了..."

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今天
和千約會去
今天的目的地是漢神巨蛋

因為一開始我沒搞清楚他的地點
所以 我們約在高雄火車站見面後
我們又折回去搭高捷

嘿!第二次搭高捷
第一次呢 是3/29= ="

今天
選了超久才決定吃TEN屋
呵
因為感覺大阪燒比較吸引人XD

我們點了海鮮的摩登燒和豬肉泡菜文字燒(年代久遠 有點不可考XD)

先送上來的是我的日式綠茶
綠茶是無糖的
喝起來嘛
還不就那樣
有點微澀
不過 我一開始比較想點葡萄柚的說= ="
話說 綠茶的顏色看起來很像柳橙汁XD

 

和千的葡萄柚汁



這是千點的 摩登燒材料(應該是摩登燒沒錯吧XD)
一開始以為要自己動手(驚!!!!)
沒啦
是服務生來弄的XD
其實 千這個時候肚子超餓的
但又要等鐵板熱XD
 

蛋...一顆



旁邊是醬料
還有滿滿的內容物
服務生先把蛋丟進碗中



然後 用手試溫


接著
刷上油(忘記拍油刷了 一整個超妙)
丟上很大的蝦仁


還有其他海鮮類的


接著 攪拌碗內的蔬菜、蛋剩下的材料
話說 服務生一邊拌 高麗菜一邊掉
然後再把掉出的高麗菜又裝到碗裡= ="


這時候他在裝掉出來的高麗菜(左方鏟子)
 


然後 再到出剩下的材料(很懷疑直接倒出來就好 幹麻還要把掉出來的裝進去= =a)



稍微幫高麗菜麵糊們整形(旁邊的蝦子似乎熟了)


接著 把其他海鮮鋪道高麗菜們的上方


然後
把已有雛形的廣島燒丟在一旁
開始炒麵


嘿!!煙超大的
因為他倒了調味料(應該是醬油和蒜泥吧)


靠近鐵板的麵條已經有著醬油色囉
(喔 千在攝影XD)



服務生在炒麵
讓它上色
 

再將炒過的麵條擺上廣島燒上



完成^+++^


恩...還要翻面稍為煎一下


等待的同時
拍一下餐具
小鏟是吃文字燒用的



這是文字燒的材料們


廣到燒似乎好了
喔喔 剛剛那顆蛋是在翻面前加下去的(原諒我 記憶力不好QQ)


所以翻面後就成這樣囉
再刷上一些醬料
 

服務生幫我們淋上沙拉醬(有很多種 我們選擇黃芥末^+++^)
然後切成四等分


可以開動囉
看起來很好吃哩XD



桌邊有柴魚粉和海苔粉
可以自行取用
不過 我比較喜歡片狀的柴魚



綠色是海苔罐裡的海苔?!


嘿!另一塊廣島燒
蝦子真的很大呦



這時候服務生開始弄文字燒啦


這次就直接將材料通通倒出來了


炒一下


然後 在炒過的蔬菜們的中間挖一個洞
倒入麵糊


嘿!然後再拌一拌
就變這樣囉
這時候 服務生就說
當底面有像鍋巴一樣焦焦的就可以用小鏟子摳起來吃了= ="
過程比廣島燒快超多的



這是我第二份的廣島燒



把小鏟子當湯匙用XD



名片


分店總覽



結論

似乎比較喜歡向廣島燒一樣有厚度的大阪燒
不過 文字燒也很好吃
其實 我們吃完廣島燒時已經飽了
所以 最後我們的文字燒在那邊劃楚河漢界XD

今天
謝謝 謝千千請吃飯囉
後來我們還跑去吃 gold stone = ="
因為他手上有著買一送一的折價卷
害我那天超撐
回家後 最後也沒吃晚餐啦


因為 千還要上課(不像我這閒人)
所以 我們只聚了大概兩小時

然後 就自己再搭高捷到新左營站
轉搭台鐵回家囉


其實 手上拿著從高雄的票
但...因為 太累了 所以 就沒去換票了


等車...無聊 自拍XD



火車進站時
會亮起小紅燈


其他乘客



以上

這篇拖好久了= ="


附上官網

http://www.tenya.com.tw/index.html